El número que llevan las salsas en la etiqueta casi nunca es el de la salsa: es el del chile que lleva dentro, y encima medido en otra parte. Te contamos cómo se calcula hoy el picante y cómo detectar una cifra inflada 🌶️
Una ruptura de pareja después de 28 años juntos, un juicio de 23 millones de dólares y una sequía de manual dejaron la botella del gallo fuera de las estanterías. La historia de la Sriracha es un caso de negocio contado a base de jalapeño rojo. 🌶️
En octubre de 2023 el Carolina Reaper perdió la corona: Pepper X promedió 2.693.000 SHU y se llevó el Guinness. Te contamos quién está detrás, cómo se cruza un chile para batir récords y por qué no vas a poder plantarlo en tu terraza.
Lo que funciona de verdad para cortar el picor, lo que no sirve para nada, y la explicación química de por qué el vaso de agua es el peor consejo del mundo 🔥
Datos sobre el picante Fire Noodles coreanos: por qué medio internet llora comiéndolos (y tú también vas a llorar) 🍜🔥🌶️ Si has estado en internet en los últimos 5 años, has visto a alguien…
Recetas picantes Tacos al pastor: la receta que te va a arder la boca y el corazón 🌮🔥🌶️ Los tacos al pastor son probablemente la mayor contribución de México a la humanidad (con permiso…
Salsas Picantes 5 salsas picantes que tienes que probar antes de morir (o mientras mueres de picor) 🔥🌶️ Hay salsas picantes y hay SALSAS PICANTES. La diferencia entre unas y otras puede ser la…
Datos sobre el picante Cómo plantar chiles en casa aunque vivas en un piso (guía para principiantes picanteros) 🌶️🌱 No necesitas un huerto ni vivir en México. Con un balcón, una ventana soleada y…
Datos sobre el picante Los 10 chiles más picantes del mundo 🌶️ Ranking Scoville que te hará sudar solo de leerlo Si crees que el jalapeño pica, siéntate y agárrate al asiento. Vamos a…
Datos sobre el picante Platos picantes en películas de Hollywood “¡Añade un toque de sabor a tu película con Platos Picantes de Hollywood!” Los platos picantes han sido una parte importante de la cultura…